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震泽品桂之旅指南

作者:cathy2021-09-13 来源:苏州汇

震泽人喜爱桂花,因“桂”与“贵”谐音,寓意“富贵吉祥”,所以不少人家会在门前屋后种一棵桂花树。

一入秋,桂花绽放,整个古镇都香飘四溢。赏桂需寻雅致处,师俭堂里的锄经园内有一“四面厅”,四周由三十二扇细花透雕长裙窗围成,四面皆敞,又不过分空旷,西北角的桂花树苍劲有力,在这闲谈雅聚,饮茶小酌都十分适宜。

从园林再移步乡间——震泽省级湿地公园,徜徉其中,无论是谢家路、齐心村,还是蚕桑园,都传来阵阵桂香,不绝如缕。

桂花花期虽短,桂香却可留,震泽人爱收集桂花,剔除杂叶,腌制糖桂花、桂花蜜,做成各式菜肴,桂花糖水鸡头米、桂花糕、桂花酒……从园林到乡间,从鼻尖至舌尖,震泽人的品桂之旅美丽又香甜。

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