苏帮菜博物馆是苏州市大众餐饮行业协会启动筹建的一个项目。为推进文化、旅游、餐饮一体化融合发展，苏州大众餐饮行业协会会同中国大运河餐饮联盟、市餐饮行业标准化建设委员会、市国家级酒家等级评定委员会，共同组建苏帮菜博物馆筹建委员会，立项从民间角度，以市场化手段，选址筹建苏帮菜博物馆。

苏帮菜博物馆初步规划分四个主题展区：运河、太湖、江海、吴灶文化等。

苏帮菜博物馆机构设有博物馆理事会、学术委员会和综合办公室。苏帮菜博物馆的筹建，计划从文化、旅游、餐饮、线上线下平台等方面着手，组织有关人员挖掘研究苏帮菜渊源，开发研究苏帮菜主题文化宴、主题文化餐厅、主题旅游线路等，形成以餐饮为中心的线上线下融合平台，推动苏帮菜发展壮大。苏帮菜博物馆筹建，将与中国大运河饮食文化博物馆筹建同步进行。筹建团队将通过各种形式，整合利用既有资源，开展前期选址、调研、论证等，更好地传承苏州餐饮文化。