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苏州双塔市集美食推荐

作者:陆柒2021-12-07 来源:苏州汇

进入双塔市集,宽敞的过道、干净光洁的瓷砖地面给人眼前一亮的感觉,内部布局合理,宽敞明亮,污水排放、市场配套等一应俱全。蔬菜区、水果区、生鲜区一目了然。在市集,不仅仅可以买到最新鲜的食材,还可以吃到苏州味道最正宗的小食,包括甜点、糕点、刚出笼的包子等各种各样的美食。挑选好了食材,可以选择现场加工成蔬菜沙拉、鲜榨果汁等。

喜有福

喜有福原名“老客满煎饼”,在双塔一带开店二十多年。店里的招牌是葱油鸡蛋饼和韭菜鸡蛋饼。一个热乎乎的鸡蛋饼配上一碗豆花,是许多人喜爱的经典款早餐搭配。

老意和

老意和的馄饨花样很多,小馄饨、荠菜馄饨、鲜肉大馄饨和虾仁大馄饨等多个品种。馄饨个头大、馅料足,一碗下肚,回味无穷。

裕永盛

裕永盛,以皮脆、肉嫩、汁水足,芝麻多的苏式生煎而闻名。配上陈醋,鲜香十足。

棠芝坊

棠芝坊是梅花糕、海棠糕非遗代表性传承人陈巧文开的小店,在苏州颇有名气。入口喷香松软、甜而不腻,是小时代的味道。

小热荤

主打杂粮煎饼的小热荤,虽非苏州本地美食,却也深受食客欢迎。咬上一口,外皮薄而有韧性,咸香适口。

大孃孃

苏州人爱吃的赤豆糊糖粥、赤豆糊圆子、酒酿小圆子、南塘鸡头米等,都能在这里品尝到。一碗赤豆糊圆子,红与白交融,甜进心坎里。

范姨油面筋

具体来说,这家店其实没有名字,但对于周边的老苏州来说,却是再熟悉不过了。早在二十多年前,范姨就在曾经的双塔菜场卖油面筋塞肉、小混沌和蛋饺。在这里无论是油面筋塞肉还是蛋饺、小混沌,都能让人想起妈妈的味道。

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